Bad Ischl und "sein" Lebkuchen
Von einem Nürnberger Lebzelter und Wachsziehermeister wurde die Lebzelterei in Bad Ischl im 19. Jahrhundert
ge
gründet und von den Familien Tausch und Kieneswenger in alter Tradition weitergeführt.
Im Herbst 2006 war überraschend Schluss, die Kieneswenger’s sperrten die Lebkuchen-Werkstatt zu. Der Bau-
unternehmer Josef Zeppetzauer kaufte das alte Lebzelterhaus am Stelzhamer-Kai, um es als sein privates Wohn-
haus
zu nutzen. Er übernahm damit auch die Lebzelter-Werkstatt und die Produktion. Hr. Zeppetzauer auch
heute
noch jeden Morgen
vorbei, um zu kosten und somit die Qualität zu kontrollieren.
Der Verkauf übersiedelte in das Zentrum von Bad Ischl, in die Schulgasse und ist seither ein Anziehungspunkt für
Gäste
des Salzkammergutes aber auch für die heimische Bevölkerung - sie alle schätzen den besonderen Ge-
schmack des
Ischler Lebuchens.

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